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(0,330) TRIPEL GNP genepy/Bernard

Nazione: Italia
Regione: Valle D'Aosta
Tipologia: Chiara
PRODUTTORE: Grand St. Bernard
Annata: s.a.
Selezionabile: No
Data Selezionabile: Lunedì, 20 Novembre 2017
Prodotto disponibile dal 20/11/2017
Descrizione

MALTI: malto chiaro italiano.
Altre fonti di zuccheri: zucchero candito chiaro.
LUPPOLI: luppolo tedesco da amaro, luppolo da aroma proveniente da Gran Bretagna e Slovenia.
Spezie: artemisia Génépy coltivato in Valle d'Aosta.
LIEVITO: da alta fermentazione (saccharomyces cerevisiae).
STILE: Si ispira alle Tripel belghe con la particolarità di una speziatura data dall'erba alpina conosciuta comunemente come genepì.
AROMA: speziato complesso e aroma di genepy.
ASPETTO: giallo paglierino, limpida, schiuma bianca di lunga persistenza.
SAPORE: è un matrimonio di speziati, fruttati e sapori dati dagli alcoli, supportati da un buon maltato, dolce.
SENSAZIONI BOCCALI: corpo pieno. L'alto contenuto alcolico aggiunge una cremosa piacevolezza ma anche una sottile ed ingannevole sensazione di calore.
NOTE: GNP richiama ovviamente all'utilizzo dell'erba alpina Artemisia Génépy conosciuta soprattutto per l'utilizzo che se ne fa nel famoso e omonimo liquore.

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


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