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2016 (0,500) SILVO Frizzante Sui Lieviti M.F./Clementi

Nazione: Italia
Regione: Trentino
Tipologia: Bianco
PRODUTTORE: Clementi Silvano Villa Persani
Annata: 2016
Confezione: Tappo corona
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Martedì, 21 Novembre 2017
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Descrizione

UVA: Souvignier gris e altri vitigni resistenti
VIGNETO DI PROVENIENZA:
nome Ischiello
esposizione Sud-Est
altitudine 238 m.s.l.m.
superficie 2.000 mq
ceppi/ha 6000 ceppi/ha
sesto impianto 4,00 x 0.40
ALLEVAMENTO: Pergola doppia
ANNO DI IMPIANTO: 2010
TERRENO: Limo-sabbioso
RESA PER ETTARO: 80-100 q/ha
VENDEMMIA: 2016
VINIFICAZIONE: Pressatura soffice uva intera
MATURAZIONE: Acciaio
AFFINAMENTO: rifermentato in bottiglia, senza sboccatura, torbido naturale
ESAME ORGANOLETTICO: floreale, fruttato dai sentori tropicali.
NOTE VARIE E PROGETTI:
Vino certificato Bio e BioVegan, senza solfiti aggiunti, bottiglia tappo corona da 500ml.

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


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