scritta-uominiveri

64 BRUT PINOT NERO M.C. /Calatroni

Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Tipologia: Bianco
PRODUTTORE: Calatroni
Annata: s.a.
Inserisci eventuali note per l'ordine

Descrizione

UVE: Pinot Nero
VIGNETO DI PROVENIENZA: presso il comune di Montecalvo Versiggia, esposizione Nord
ALLEVAMENTO: cordone libero
ANNO DI IMPIANTO
RESA PER ETTARO: 85 q/Ha
TERRENO: calcareo
VENDEMMIA: manuale in piccole cassette, l'ultima decade di agosto (anticipata per mantenere alta l'acidità delle uve e garantire freschezza al prodotto)
VINIFICAZIONE: pressatura soffice per estrarre solo gli aromi di maggior qualità
MATURAZIONE: in bottiglia almeno 36 mesi con deposito in cataste a temperatura controllata. Sboccatura à la glace effettuata dalla nostra azienda
AFFINAMENTO: in vetro
ESAME ORGANOLETTICO: colore giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage fine e persistente. Profumo molto intenso, con sentori di crosta di pane. Al palato mostra una freschezza molto spiccata, tipica del Pinot Nero. Buona persistenza. 

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


RICHIEDI INFORMAZIONI O SUGGERISCI AGGIORNAMENTO

Contattaci

L'invio di questo modulo, implica il consenso al trattamento dei dati secondo la normativa sulla privacy.
Invia immagini del prodotto o del Produttore.
Crea un'unica cartella contenente le immagini da inviare e comprimila in formato .zip
La dimensione massima per ogni file è 100 MB
    captcha
    Ricarica

     

    Ricerca libera

    Ricerca per Categoria

    Nazione:
    Regione:
    Tipologia:
    PRODUTTORE:
    Confezione:
    Annata:
    Reimposta tutto