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PAS DOSÉ Dalnero M.C./Strologo

Nazione: Italia
Regione: Marche
Tipologia: Rosato
PRODUTTORE: Silvano Strologo
Annata: s.a.
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Descrizione

UVA: Montepulciano 90% Sangiovese 10%
VIGNETO DI PROVENIENZA: Camerano
Esposizione: Sud
Altitudine: 230m/slm
Superficie: 10h
Ceppi/ha 5000
Sesto impianto: 2,60x0,80
ALLEVAMENTO: Cordone speronato
ANNO DI IMPIANTO: 1998/2003
TERRENO: argillo/calcare
RESA PER ETTARO: 90q
VENDEMMIA: fine agosto/primi settembre
VINIFICAZIONE: acciaio
MATURAZIONE: 24/36 mesi in bottiglia
AFFINAMENTO: 2/4 mesi in bottiglia
ESAME ORGANOLETTICO: Aromi di agrumi, pompelmo rosa e di pesca, di mela rosa con intensità equilibrata, fine e giovane come evoluzione. In bocca: bolla fine e delicata, intenso con sensazioni di freschezza, con buona pienezza e lunghezza.
Colore brillante, giallo paglierino tenue.

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


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