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ROSE' TRENTO BRUT/Casata Monfort

Nazione: Italia
Regione: Trentino
Tipologia: Rosato
PRODUTTORE: Casata Monfort
Annata: s.a.
Possibile vendita con la formula: 16+2 o 36+6
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Mercoledì, 22 Novembre 2017
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Descrizione

UVE: Pinot Nero, Chardonnay
VIGNETO DI PROVENIENZA: Zona collinare di Pergine Valsugana tra i 500 e i 650 m s.l.m.
ALLEVAMENTO: guyot
TERRENO: franco sabbioso
RESA PER ETTARO:
VENDEMMIA: manuale
VINIFICAZIONE: tradizionale Metodo Classico nel rispetto del disciplinare
MATURAZIONE:
AFFINAMENTO: 24 mesi di maturazione sui lieviti
ESAME ORGANOLETTICO: colore delicato rosa antico. Profumo intenso e complesso, con note fruttate di fragola e mela rossa. Sapore ricco, fragrante, armonico, persistente. Perlage fine e persistente.

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


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