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MARSALA SUPERIORE SECCO/Angileri

Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Tipologia: Bianco
PRODUTTORE: Angileri
Annata: s.a.
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Mercoledì, 21 Novembre 2018
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Descrizione

UVE: Grillo, Catarratto e Inzolia
VIGNETO DI PROVENIENZA: Marsala 
ALLEVAMENTO: alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto
ANNO DI IMPIANTO: 1985
RESA PER ETTARO
TERRENO: argilloso
VENDEMMIA: manuale 
VINIFICAZIONE
MATURAZIONE: minimo due anni in botti antiche, in cave di tufo
AFFINAMENTO
ESAME ORGANOLETTICO: colore ambra tipico, profumo etereo. Sapore pieno, persistente, con una venatura dolce-amara data dal mosto cotto. Zuccheri circa 15 g/l

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


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