scritta-uominiveri

2009 GARDA CLASSICO Vigne di Leonardo/Zuliani

Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Zuliani
Annata: 2009
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Martedì, 21 Agosto 2018
Inserisci eventuali note per l'ordine

Descrizione

UVE: Groppello 60% , Barbera 20%, Marzemino 10%, Sangiovese 10%
VIGNETO DI PROVENIENZA: Vigneto "Luchino" - Padenghe sul Garda
ALLEVAMENTO: guyot
RESA PER ETTARO: 70 q/ha
TERRENO: morenico
VENDEMMIA: manuale
VINIFICAZIONE: la fermentazione alcolica viene seguita da un periodo di macerazione sulle bucce di circa 15 giorni. Dopo la svinatura spontanea (solo il mosto fiore viene destinato al rosso) avviene la fermentazione malolattica che gli conferisce la morbidezza e la rotondità che lo caratterizzano
MATURAZIONE: in vasche di acciaio per circa 24 mesi
AFFINAMENTO: minimo 6 mesi in bottiglia 
ESAME ORGANOLETTICO: ha un colore rosso intenso e brillante come un prezioso rubino; il suo profumo è vinoso, persistente ma con note delicate. Il gusto sapido cela un fondo piacevolmente amarognolo ma rotondo.

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


RICHIEDI INFORMAZIONI O SUGGERISCI AGGIORNAMENTO

Compila questo modulo per richiedere informazioni o preventivi. Sarai ricontattato prima possibile. Ti preghiamo di compilare tutti i campi obbligatori.

Ricerca libera

Ricerca per Categoria

Nazione:
Regione:
Tipologia:
PRODUTTORE:
Confezione:
Annata:
Reimposta tutto