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2009 Rongalio BARBARESCO/Abrigo

Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Orlando Abrigo
Annata: 2009
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Descrizione

UVE: Nebbiolo sottovarietà Lampia
VIGNETO DI PROVENIENZA: Rongallo superficie 2,5Ha - 4500 ceppi/Ha - sesto impianto 0,85x2,50 - altitudine 300m/slm - esposizione sud/ovest
ALLEVAMENTO: guyot (9-10 gemme per ceppo)
ANNO DI IMPIANTO: 1990
RESA PER ETTARO: 50-60 q/ha
TERRENO: calcareo argilloso
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
VINIFICAZIONE: pigiatura soffice, macerazione con bucce per circa 6-10gg. ad una temperatura massima di 30
MATURAZIONE: alla svinatura il vino è travasato per i 2/3 in botti di rovere di Slavonia della capacità di 20-30Hl e per 1/3 in barrique dove matura per 12 -15 mesi.
AFFINAMENTO: dopo la chiarifica è imbottigliato, senza filtrazione
ESAME ORGANOLETTICO: colore rubino, ha un bouquet ricco, complesso e di grande eleganza. Troviamo sentori di viola, prugna e ciliegia. Spezie: cannella, pepe e liquirizia più tabacco e tartufo bianco. In bocca risulta asciutto ed equilibrato, con una stoffa densa e vellutata, evolvendosi trova maggior eleganza, armonia e lunga persistenza.

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