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2012 CONERO Riserva Decebalo Le Goduriose/Strologo

Nazione: Italia
Regione: Marche
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Silvano Strologo
Annata: 2012
Note Pubblico: disponibile dal 20 dicembre, 2011 in esaurimento
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Sabato, 16 Dicembre 2017
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Descrizione

UVE: Montepulciano 
VIGNETO DI PROVENIENZA: altitudine 250 m/slm - esposizione sud 
ALLEVAMENTO: cordone speronato 
RESA PER ETTARO: 60 q/ha
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna la seconda decade di ottobre con tre passaggi 
MATURAZIONE: travasato in barrique nuove di rovere francese, unite alle fecce nobili con battonage ogni 8gg per un periodo di 12 mesi.
AFFINAMENTO: in vetro per 12 mesi.
ESAME ORGANOLETTICO: colore rosso rubino con riflessi purpurei; al naso profumi molto intensi e complessi. Eccellenti le sensazioni di frutta d'amarena, viola mammola, liquirizia. Fusione speziata di vaniglia, cannella, pepe. In bocca caldo morbido, con nobili tannini, ottima la persistenza e l'intensa sapidità.

NOTE: disponibile dal 20 dicembre, 2011 in esaurimento

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


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