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2012 ROUGE LANGUEDOC IV Generation/Herpe

Nazione: Francia
Regione: Languedoc
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Paul Herpe
Annata: 2012
Possibile vendita con la formula: 15+3
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Descrizione

UVE: Syrah, Carignan, Grenache, Mourvèdre
VIGNETO DI PROVENIENZA: da diverse particelle nel comune di Narbonne
ALLEVAMENTO: guyot e alberello
ANNO DI IMPIANTO: tra 1950 e 1990
RESA PER ETTARO: 50 q/ha
TERRENO: argilloso-calcareo
VENDEMMIA: manuale
VINIFICAZIONE: tradizionale in tino inox a temperatura controllata
AFFINAMENTO: leggero passaggio in botti di rovere; affinamento in bottiglia
ESAME ORGANOLETTICO: colore rubino intenso. Naso pepato con leggera nota vanigliata. Bocca ampia con elegante nota finale data da tannini finissimi. Note di frutta molto matura e di cioccolato

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


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