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2013 PINOT NERO LANGHE Perlei/Bricco Maiolica

Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Bricco Maiolica
Annata: 2013
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Descrizione

UVA: 100% Pinot Nero
VIGNETO DI PROVENIENZA:
Nome: Langhe Pinot Nero Perlei
Esposizione: est
Altitudine: 380 metri
Superficie: 1ha
Ceppi/ha: 5000
Sesto impianto: 250x80
ALLEVAMENTO: gujot
ANNO DI IMPIANTO: 1993
TERRENO: marna arenarica
RESA PER ETTARO: 50 quintali
VENDEMMIA: Settembre
VINIFICAZIONE: acciaio
MATURAZIONE: legno per 12 mesi
AFFINAMENTO: bottiglia per 12 mesi
ESAME ORGANOLETTICO: Profumo intenso di frutti di sottobosco con
sentori di vaniglia. Sapore pieno, fine con sentore di legno nobile.
Note varie e progetti:

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