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2014 (1,500) VINO NOBILE MONTEPULCIANO/Il Conventino

Nazione: Italia
Regione: Toscana
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Il Conventino
Annata: 2014
Confezione: Astuccio Cartone
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Venerdì, 10 Novembre 2017
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Descrizione

UVE: 85% Sangiovese, Mammolo, Colorino, 15% Canaiolo
VIGNETO DI PROVENIENZA: superficie 9ha; sesto impianto 2,70x0,80; altitudine 350-400 m/slm; ceppi/Ha 4630; esposizione est, ovest
ALLEVAMENTO: cordone speronato
ANNO DI IMPIANTO: 1991/'03
RESA PER ETTARO: 650q/Ha
TERRENO: tufo, argilla
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
VINIFICAZIONE: in acciaio
MATURAZIONE: 2 anni in botti da 5000 lt
AFFINAMENTO: in vetro
ESAME ORGANOLETTICO: intenso con sentori di frutti rossi, spezie, sottobosco. In bocca è rotondo ed armonico
NOTE: vino ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da Suolo e Salute

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


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