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2014 Vigna la Masseria BARBERA D’ALBA SUPERIORE/Boschis

Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Francesco Boschis
Annata: 2014
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Lunedì, 29 Gennaio 2018
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Descrizione
UVE: Barbera
VIGNETO DI PROVENIENZA: Cru Vigna La Masseria; Esposizione ed altimetria: Sud/Ovest, 500 metri s.l.m.;
ALLEVAMENTO:
ANNO DI IMPIANTO: 1990
RESA PER ETTARO
TERRENO: argilloso
VENDEMMIA
VINIFICAZIONE: In rosso, con una fermentazione di 6/7 gg ed una macerazione di 3/4 gg; Vasche:
MATURAZIONE: dal novembre successsivo alla vendemmia per un anno in tonneaux da 500 litri, nuove per il 20%

AFFINAMENTO: per dieci mesi in acciaio e per un mese in bottiglia
ESAME ORGANOLETTICO: colore rosso rubino carico tendente al granata con l'invecchiamento; profumo intenso con netti sentori di mora e di prugna, speziato, etereo, addolcito da effluvi suadenti e vanigliati del legno; sapore: buon corpo, morbido e caldo con buona acidità e finale lungo.
NOTE

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