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2015 (0,375) Tuffo GAVI DI GAVI/Morgassi

Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Tipologia: Bianco
PRODUTTORE: Morgassi Superiore
Annata: 2015
Note Pubblico: disponibile, annata 2014 esaurita
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Descrizione

UVE: Cortese
VIGNETO DI PROVENIENZA: Don Giovanni, Fiordiligi, Masetto, Papageno superficie 19ha - sesto impianto 2,20x0,80 - altitudine 300 m/slm - ceppi/Ha 5000 - esposizione sud, sud/vest
ALLEVAMENTO: cordone speronato
ANNO DI IMPIANTO: 1992
RESA PER ETTARO: 85 q/Ha
TERRENO: marne argillo calcaree
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
MATURAZIONE: in acciaio inox
AFFINAMENTO: in vetro per almeno 4 mesi
GRADO ALCOLICO: 12,00%
ESAME ORGANOLETTICO: colore giallo paglierino; al naso intenso e persistente con sentori fruttati di agrumi e ananas, sapido. Al palato intenso e persistente, fresco, con un finale lungo e un tipico retrogusto leggermente amaro.
 

NOTE: disponibile, annata 2014 esaurita

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