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2015 BORDEAUX/Chateau du Carpia

Nazione: Francia
Regione: Bordeaux
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Chateau du Carpia
Annata: 2015
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Descrizione

UVE: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
VIGNETO DI PROVENIENZA: superfice 22 ettari; densità di impianto 4.000 piante/ha
ALLEVAMENTO
ETA' MEDIA DEL VIGNETO: 35 anni
RESA PER ETTARO
TERRENO: ghiaia e limo
VENDEMMIA: manuale
VINIFICAZIONE: in vasca piccola a temperatura controllata
MATURAZIONE: 1 anno in vasca; filtrazione prima dell'imbottigliamento
AFFINAMENTO: in bottiglia 
ESAME ORGANOLETTICO: colore profondo, naso complesso con note di frutti rossi, di fumo e di liquirizia. In bocca l'entrata è netta con tannini dolci e morbidi, note di cacao sul finale
NOTE:

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