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2015 IL COLLIO ROSSO/Korsic

Nazione: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Korsic
Annata: 2015
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Lunedì, 24 Settembre 2018
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Descrizione

UVE: Merlot, Cabernet Franc
VIGNETO DI PROVENIENZA: esposizione Sud Ovest, altitudine 130-150 m/slm, 4.000 ceppi/ha per il Cabernet Franc, 5.000 ceppi/ha per Merlot; sesto impianto Cabernet Franc 2,50x0,1; Merlot 2,50x0,80
ALLEVAMENTO: Cabernet Franc doppio capovolto; Merlot guyot
ANNO DI IMPIANTO: Merlot 2005, Cabernet Franc 1980
RESA PER ETTARO: circa 65-75 q/ha
TERRENO: ponca (marna e arenaria) caratteristico terreno del Collio
VENDEMMIA: manuale 
VINIFICAZIONE: in rosso a caduta del cappello, esecuzione delestage, svolgimento di malolattica
MATURAZIONE: barriques di 2°/3° passaggio legni francesi circa 16-18 mesi, assemblaggio
AFFINAMENTO: in bottiglia 
ESAME ORGANOLETTICO:

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