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2015 Rosso CAESPES TERRE DI LIBARNA C.T./Poggio

Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Poggio
Annata: 2015
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Martedì, 17 Luglio 2018
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Descrizione

UVE: Barbera, Piemonte Bonarda
VIGNETO DI PROVENIENZA: Colli Tortonesi “Terre di Libarna”Rosso
ALLEVAMENTO: guyot
ANNO DI IMPIANTO:
RESA PER ETTARO:
TERRENO: argilloso, calcareo con tessitura di medio impasto;
VENDEMMIA: manuale in casse
VINIFICAZIONE: Pigiadiraspatura e macerazione per 7 giorni
MATURAZIONE: fermentazione a T controlllata
AFFINAMENTO: in acciaio
ESAME ORGANOLETTICO:
Colore: rosso rubino
Profumo: vinoso, caratteristico, fine
Gusto: asciutto, armonico, gradevolmente mandorlato.

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


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