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2016 (0,375) Kalimera BIANCOLELLA/Cenatiempo

Nazione: Italia
Regione: Campania
Tipologia: Bianco
PRODUTTORE: Cenatiempo
Annata: 2016
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Martedì, 12 Dicembre 2017
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Descrizione

UVE: Biancolella 
VIGNETO DI PROVENIENZA: vigne di kalimera nel comune di Serrara Fontana, alta collina
ALLEVAMENTO: spalliera 
ANNO DI IMPIANTO
RESA PER ETTARO: q/ha
TERRENO
VENDEMMIA: manuale seconda decade di ottobre
VINIFICAZIONE: acciaio, in bianco, a temperatura controllata
MATURAZIONE: 4 mesi sulle fecce fini in acciaio
AFFINAMENTO: 120 giorni in bottiglia
ESAME ORGANOLETTICO
NOTE: vino inserito nel progetto Vini delle Isole Minori del Mediterraneo

NOTE:

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