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2016 GRECHETTO Poggio della Costa Tappo Vite/Mottura

Nazione: Italia
Regione: Lazio
Tipologia: Bianco
PRODUTTORE: Sergio Mottura
Annata: 2016
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Mercoledì, 10 Maggio 2017
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Descrizione

UVE: Grechetto
VIGNETO DI PROVENIENZA: all'assemblaggio finale contribuiscono le migliori uve dei cinque vigneti di grechetto presenti in azienda. Il clone "Poggio della Costa", reimpiantato in diversi appezzamenti, fornisce storicamente l'apporto maggiore
ALLEVAMENTO: cordone speronato
ANNO DI IMPIANTO: 1970
TERRENO: argilloso, medio impasto
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
MATURAZIONE: in carati di rovere francese per 9 mesi
AFFINAMENTO: in vetro per circa 6 mesi
ESAME ORGANOLETTICO: colore giallo dorato intenso, al naso profumi eleganti, complessi, con sentori di frutta bianca, agrumi, burro fuso e nocciola. In bocca di corpo, morbido, e piacevolmente fresco con finale persistente di frutta e vaniglia.
NOTE: vino ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da ICEA

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


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