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2016 LEFKOS/Cenatiempo

Nazione: Italia
Regione: Campania
Tipologia: Bianco
PRODUTTORE: Cenatiempo
Annata: 2016
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Domenica, 22 Ottobre 2017
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Descrizione

UVE: Biancolella, Forastera
VIGNETO DI PROVENIENZA: comune di Serrara Fontana, alta collina
ALLEVAMENTO: spalliera 
ANNO DI IMPIANTO
RESA PER ETTARO: q/ha
TERRENO
VENDEMMIA: manuale prima decade di ottobre
VINIFICAZIONE: acciaio, in bianco, a temperatura controllata
MATURAZIONE: 3 mesi sulle fecce fini in acciaio
AFFINAMENTO: 30 giorni in bottiglia
ESAME ORGANOLETTICO
NOTE: vino inserito nel progetto Vini delle Isole Minori del Mediterraneo

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


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