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2016 MULLER THURGAU Cembrani d'Autore Tappo Vite/Pelz

Nazione: Italia
Regione: Trentino
Tipologia: Bianco
PRODUTTORE: Pelz
Annata: 2016
Possibile vendita con la formula: 30+6
Confezione: Tappo vite
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Martedì, 24 Aprile 2018
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Descrizione

UVE: Muller Thurgau
VIGNETO DI PROVENIENZA: vigna Valfraja e Valmorta - Cembra (Tn). Altitudine 650 metri slm, densità di impianto 7.100 viti/ettaro
ALLEVAMENTO: guyot
ANNO DI IMPIANTO:
RESA PER ETTARO: q/ha
TERRENO: sabbioso originato da rocce vulcaniche porfiriche
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
VINIFICAZIONE: tradizionale in bianco
MATURAZIONE: in serbatoi di acciaio
AFFINAMENTO: in vetro
ESAME ORGANOLETTICO: vino aromatico giallo paglierino scarico, brillante. Sentori decisi e varietali con note vegetali e minerali che ricordano anche il limone. Al gusto si trovano le sensazioni olfattive. Fresca acidità, media struttura, intenso retrogusto.
NOTE: per la chiusura viene utilizzato il tappo a vite.

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


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