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2016 MULLER THURGAU Laetitia/Romanese

Nazione: Italia
Regione: Trentino
Tipologia: Bianco
PRODUTTORE: Romanese
Annata: 2016
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Martedì, 22 Agosto 2017
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Descrizione

UVE: Muller Thurgau
VIGNETO DI PROVENIENZA: ai piedi della catena del Lagorai, una delle più selvagge e incontaminate del Trentino, nella parte orientale della Provincia di Trento; 600 m/slm
ALLEVAMENTO: pergola trentina
ANNO DI IMPIANTO: 1997
RESA PER ETTARO: 50-60 q/Ha
TERRENO: su conoide alluvionale con presenza di filladi quarzifere, graniti porfirici e paragneiss
VENDEMMIA: manuale terza settimana di settembre 
VINIFICAZIONE: in bianco a temperatura controllata di 17°
MATURAZIONE: acciaio
AFFINAMENTO: in vetro
ESAME ORGANOLETTICO
NOTE: "le nostre bottiglie di spumante Lagorai immerse nel fondale del lago di Levico Terme a 20 metri di profondità si sono affinate per oltre 500 giorni protette dalla temperatura costante di 8° delle acque". ANDREA E GIACOMO ROMANESE

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