scritta-uominiveri

2016 Senza solfiti aggiunti ROSSO CONERO/Strologo

Nazione: Italia
Regione: Marche
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Silvano Strologo
Annata: 2016
Note Pubblico: disponibile dal 27 marzo, annata 2015 esaurita
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Martedì, 19 Giugno 2018
Inserisci eventuali note per l'ordine

Descrizione

UVA: Montepulciano 100%
VIGNETO DI PROVENIENZA: Camerano
Esposizione: Sud
Altitudine: 230m/slm
Superficie: 10h
Ceppi/ha 5000
Sesto impianto: 2,60x0,80
ALLEVAMENTO: Cordone speronato
ANNO DI IMPIANTO: 1998/2003
TERRENO: argillo/calcare
RESA PER ETTARO: 80/100q
VENDEMMIA: ottobre: al raggiungimento della maturazione fenolica tale da garantire un corretto invecchiamento del vino
VINIFICAZIONE: Botti in legno
MATURAZIONE: 6 mesi in acciaio
AFFINAMENTO: 8/12 mesi in acciaio
ESAME ORGANOLETTICO: Il montepulciano con lavorazione non solfiti, accentua i suoi caratteri fruttati rossi e selvatico con sensazioni aromatiche molto presenti persistenti. La caratteristica principale di questa tipologia di vino è dovuta al rispetto totale dell’andamento climatico. Quindi potremmo avere notevoli diversità se raffrontiamo diverse annate. Colore rosso rubino con riflessi violacei. In bocca i tannini sono più presenti. La bocca è piena e persistente alla degustazione.

NOTE: disponibile dal 27 marzo, annata 2015 esaurita

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


RICHIEDI INFORMAZIONI O SUGGERISCI AGGIORNAMENTO

Compila questo modulo per richiedere informazioni o preventivi. Sarai ricontattato prima possibile. Ti preghiamo di compilare tutti i campi obbligatori.

Ricerca libera

Ricerca per Categoria

Nazione:
Regione:
Tipologia:
PRODUTTORE:
Confezione:
Annata:
Reimposta tutto