Iris Fontanari, ricercatrice storica nel settore vinicolo, ha curato per Proposta Vini questa collana nella quale sono elencati i principali vini consumati in alcune città italiane in un determinato periodo storico.

Vi sono descritti i vitigni e le zone vinicole di provenienza.

Sfoglia i libretti delle città italiane

Vitigno recuperato:
DORONA
Dorona
Vitigno recuperato:
BERZAMINA
Berzamina
Vitigno recuperato:
FOGLIA TONDA
Foglia tonda
Vitigno recuperato:
VERNAZA ZINESA
Vitigno recuperato: 
BOMBINO BIANCO
Bombino Bianco
Vitigno recuperato:
DINDARELLA
Dindarella
Vitigno recuperato:
TURCA
Turca
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