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Questa icona indica i prodotti dei Nostri Progetti, ovvero vini rari e fuori dalle logiche di standardizzazione.

    Vini Estremi

    Vini Estremi

    1999

    Eroici, figli della fatica e della tenacia dell’uomo

    Proposta Vini

    Vini Estremi dà spazio e visibilità a piccoli-grandi vignaioli italiani che, in zone sconosciute e impervie, spesso in minuscoli fazzoletti di terra strappati alla montagna, alla roccia e al mare, sanno produrre vini unici e preziosi.

    Dall’estremo Nord al profondo Sud è stato un onore e un piacere scoprire vini che nascono dalla sabbia, dai terrazzamenti, nel vento e ad altitudini proibitive.

    Uve uniche, sopravvissute a guerre e filossera grazie ad alcuni piccoli-grandi vignaioli che con dedizione hanno combattuto per permettere a ogni acino di continuare a regalare dei vini straordinari.

    Vini Estremi, per chi 
    desidera inserire nella propria proposta, vini autentici e preziosi (la produzione a volte è di poche migliaia di bottiglie), in contrapposizione ai vini-fotocopia che oggi popolano ogni angolo del mondo. 

    ESTREMI I VINI, LEGGENDARI I PRODUTTORI

    Conosciamo meglio le zone e i vignaioli di Vini Estremi

    VALDIGNE - Valle d’Aosta
    CAVE MONT BLANC
    Estremi per altitudine, clima e lavoro manuale
    Etichette: Blanc de Morgex et de la Salle, X.T. Extra Brut Metodo Classico 

    VAL DI SUSA - Piemonte
    LA CHIMERA
    Estremi per pendenza e lavoro manuale
    Etichetta: Avanà Valsusa Finiere

    DOLCEACQUA - Liguria
    MAIXEI
    Estremi per pendenza, lavoro manuale
    Etichetta: Dolceacqua Superiore Barbadirame

    CINQUE TERRE - Liguria
    FORLINI CAPPELLINI
    Estremi per pendenza, accesso a piedi, lavoro manuale
    Etichetta: Cinqueterre

    VALTELLINA - Lombardia
    FACCINELLI LUCA
    Estremi per pendenza, accesso a piedi, lavoro manuale
    Etichetta: Valtellina Superiore Grumello Tell

    VALLE ISARCO - Alto Adige
    VILLSCHEIDER
    Estremi per pendenza, accesso a piedi, lavoro manuale
    Etichetta: Riesling Valle Isarco

    VALLE DEI LAGHI - Trentino
    POLI FRANCESCO
    Estremi per vento giornaliero che produce la botrytis cinerea
    Etichetta: Vino Santo Trentino Nobles

    COSTA D’AMALFI - Campania
    CUOMO MARISA
    Estremi per pendenza, accesso a piedi, lavoro manuale
    Etichetta: Furore Bianco Fiorduva

    COSTA VIOLA - Calabria
    ENOPOLIS
    Estremi per pendenza, accesso a piedi, lavoro manuale
    Etichetta: Armacìa Il Vino dei Terrazzamenti

    BAIE DEL SULCIS - Sardegna
    SANTADI
    Estremi per sabbia e carenza idrica
    Etichetta: Carignano del Sulcis Baie di Palmas

    ALTO ETNA - Sicilia
    I VIGNERI
    Estremi per altitudine, clima, lavoro manuale
    Etichetta: Vinudilice

    PANTELLERIA - Sicilia
    FERRANDES
    Estremi per vento, carenza idrica e lavoro manuale
    Etichetta: Passito di Pantelleria

    CANTONE VALLESE - Svizzera
    ST. JODERN KELLEREI 
    Estremi per altitudine 
    Etichetta: Heida Visperterminen 

    GERALD BESSE 
    Estremi per pendenza
    Etichetta: Petite Arvine 

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