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Fritz Josef

Wagram,

Austria

Josef Fritz produce soprattutto Roter Veltliner nella zona vitivinicola Wagram che si trova vicino al Danubio, tra Vienna e Krems. Un terzo dei suoi vigneti è vocato a questo vitigno autoctono che trova qui un terreno sabbioso e fertile chiamato Loess. Non è imparentato con il Grüner Veltliner, il nome Rot è dovuto al color rosa-ambrato delle bucce al momento della vendemmia.
Il Roter Veltliner è cremoso e avvolgente e si può gustare anche nel ristorante della cantina.
Ettari vitati: 15
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