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2011 Juliusberg Reserve GRUNER VELTLINER/Maissau

Nazione: Austria
Regione: Weinviertel
Tipologia: Bianco
PRODUTTORE: Schloss Maissau
Annata: 2011
Confezione: Tappo vite
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Descrizione

UVE: Gruner Veltliner
VIGNETO: Neuberg-Schanz che si trova nelle immediate vicinanze del castello; esposizione Est-Ovest, altitudine 350-400 m/slm, superficie 3 ha
ALLEVAMENTO: a spalliera
RESA PER ETTARO: q/Ha
ANNO DI IMPIANTO: 1990 ca.
TERRENO: terreno granitico rosso che si è creato 300 milioni di anni fa, molto ricco di ferro
VENDEMMIA: novembre
VINIFICAZIONE: in acciaio 
MATURAZIONE: in acciaio 
AFFINAMENTO: in bottiglia
ESAME ORGANOLETTICO: mesca, mele rosse, pistacchi, pan pepato
NOTE: è dal 1114 che viene praticata la viticoltura nei pressi del castello schloss Maissau, oggi il Gruner Veltliner trova qui il terreno e il clima ideale per esprimersi in modo autentico

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