scritta-uominiveri

2011 ROSSO Colli Euganei Gemola/Vignalta

Nazione: Italia
Regione: Veneto
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Vignalta
Annata: 2011
Inserisci eventuali note per l'ordine

Descrizione

UVE: Cabernet Franc, Merlot
VIGNETO DI PROVENIENZA: superficie 5ha - ceppi/Ha da 4000 a 6000 - sesto impianto 1,00x2,70; 0,70x2,50 - altitudine 200m/slm - esposizione sud
ALLEVAMENTO: cordone speronato 
ANNO DI IMPIANTO: 1990/2002
RESA PER ETTARO: 50-60 q/Ha
TERRENO: da disgregazione di rocce acide trachitiche di origine vulcanica
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna 
VINIFICAZIONE: in fermentatori automatici con quattro rimontaggi giornalieri con lieviti selezionati per circa 20 giorni.
MATURAZIONE: 24 mesi in tonneaux nuovi di rovere francese
AFFINAMENTO: 6 mesi in bottiglia
ESAME ORGANOLETTICO: fine che con l'invecchiamento prende sentori di spezie, tabacco.

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


RICHIEDI INFORMAZIONI O SUGGERISCI AGGIORNAMENTO

Contattaci

L'invio di questo modulo, implica il consenso al trattamento dei dati secondo la normativa sulla privacy.
Invia immagini del prodotto o del Produttore.
Crea un'unica cartella contenente le immagini da inviare e comprimila in formato .zip
La dimensione massima per ogni file è 100 MB
    captcha
    Ricarica

     

    Ricerca libera

    Ricerca per Categoria

    Nazione:
    Regione:
    Tipologia:
    PRODUTTORE:
    Confezione:
    Annata:
    Reimposta tutto