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2013 BLAUBURGUNDER VAL VENOSTA/Stachlburg

Nazione: Italia
Regione: Alto Adige
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Stachlburg Baron Von Kripp
Annata: 2013
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Martedì, 17 Luglio 2018
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Descrizione

UVE: Pinot Nero
VIGNETO DI PROVENIENZA: Vinschau superficie 1,7ha - ceppi/Ha 5000 - altitudine 650m/slm - esposizione sud, sud/ovest
ALLEVAMENTO: guyot
ANNO DI IMPIANTO: 1990/'98
RESA PER ETTARO: 45 q/ha
TERRENO: suolo originato dalla alterazione delle rocce primitive
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
VINIFICAZIONE: tradizionale in rosso
MATURAZIONE: in barrique
AFFINAMENTO: in vetro
ESAME ORGANOLETTICO: maturo ma vivace, concentrato, con aromi di frutti di bosco secchi; il gusto é caldo e lungo
NOTE: vino ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da BIOLAND

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


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