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2013 ETNA ROSSO Nardalici/Terre di Giurfo

Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Terre di Giurfo
Annata: 2013
Note Pubblico: Da metà maggio
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Martedì, 19 Giugno 2018
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Descrizione

UVE: 85% Nerello Mascalese 15% Nerello Cappuccio.
VIGNETO DI PROVENIENZA: Viagrande Aci Sant’Antonio (CT)
Superficie vitata;
esposizione ;
altitudine 700 metri su livello del mare;
10000 piante per ettaro
ALLEVAMENTO: alberello
ANNO DI IMPIANTO: 1930
RESA PER ETTARO:  50 quintali/ha
TERRENO: vulcanico sciolto, ricchissimo di minerali.
VENDEMMIA: prima decade di ottobre
VINIFICAZIONE: in rosso con macerazione delle bucce per 15 giorni.
MATURAZIONE: in acciaio
AFFINAMENTO: in bottiglia
ESAME ORGANOLETTICO: di colore rosso rubino, il profumo presenta note di bacca rossa e il sapore ha note di cannella e pepe nero

NOTE: Da metà maggio

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


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