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2014 LAGREIN Riserva/Petruskellerei

Nazione: Italia
Regione: Alto Adige
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Petruskellerei
Annata: 2014
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Descrizione

UVE: Lagrein
VIGNETO DI PROVENIENZA: superficie 5ha - sesto impianto 1,00x2,50 - altitudine 250m/slm - ceppi/Ha 6200
ALLEVAMENTO: pergola
RESA PER ETTARO: 120 q/Ha
TERRENO: alluvionale, sabbioso e fertile
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
VINIFICAZIONE: fermentazione a temperatura controllata con macerazione di 15gg.
MATURAZIONE: 12 mesi in fusti di rovere
AFFINAMENTO: in vetro per 12 mesi
ESAME ORGANOLETTICO: colore rosso granato, al naso intenso, al gusto secco molto pieno con sentori di prugne secche e tannini dolci

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