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2014 MAVRUD Bergulé/Villa Melnik

Nazione: Bulgaria
Regione: Thracian Valley
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Villa Melnik
Annata: 2014
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Lunedì, 29 Gennaio 2018
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Descrizione

UVE: Mavrud
VIGNETO DI PROVENIENZA
Esposizione sud-est
Altitudine 300 m/slm
Superficie 3ha
ALLEVAMENTO
ANNO DI IMPIANTO: 2011
RESA PER ETTARO: limitata a 5/6 tons/ha
TERRENO: sabbia bianca con argilla, ottimo drenaggio
VENDEMMIA: inizio/metà ottobre
VINIFICAZIONE: in acciaio
MATURAZIONE: in acciaio
AFFINAMENTO: in bottiglia
ESAME ORGANOLETTICO: colore intenso, aroma intrigante con amarena, prugna, pepe macinato fresco, note erbacee ed eteree con una traccia di eucalipto. In bocca ricorda l'amarena, il ribes e la prugna. Vino speziato, fresco, corpo medio, struttura tannica morbida e retrogusto memorabile. 
NOTE:

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