scritta-uominiveri

2015 BLAUBURGUNDER/Petruskellerei

Nazione: Italia
Regione: Alto Adige
Tipologia: Rosso
PRODUTTORE: Petruskellerei
Annata: 2015
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Martedì, 12 Dicembre 2017
Inserisci eventuali note per l'ordine

Descrizione

UVE: Pinot Nero
VIGNETO DI PROVENIENZA: Maso Reiter - S. Pietro/ Bolzano superficie 0,5ha - ceppi/Ha 7000 - sesto impianto 2,00X0,70 - altitudine 350m/slm - esposizione sud/ovest
ALLEVAMENTO: guyot
ANNO DI IMPIANTO: 1994
RESA PER ETTARO: 75 q/Ha
TERRENO: morenico, limoso, porfirico
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
VINIFICAZIONE: fermentazione a temperatura controllata, macerazione 10gg con rimontaggi iniziali, fermentazione malolattica svolta in barriques
MATURAZIONE: 1 anno in botte
AFFINAMENTO: in vetro
ESAME ORGANOLETTICO: pieno elegante, vellutato, marasca, vaniglia e frutti di bosco

I dati riportati nella scheda tecnica sono di totale responsabilità del produttore.


RICHIEDI INFORMAZIONI O SUGGERISCI AGGIORNAMENTO

Contattaci

L'invio di questo modulo, implica il consenso al trattamento dei dati secondo la normativa sulla privacy.
Invia immagini del prodotto o del Produttore.
Crea un'unica cartella contenente le immagini da inviare e comprimila in formato .zip
La dimensione massima per ogni file è 100 MB
    captcha
    Ricarica

     

    Ricerca libera

    Ricerca per Categoria

    Nazione:
    Regione:
    Tipologia:
    PRODUTTORE:
    Confezione:
    Annata:
    Reimposta tutto