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2016 GEWURZTRAMINER/Casata Monfort

Nazione: Italia
Regione: Trentino
Tipologia: Bianco
PRODUTTORE: Casata Monfort
Annata: 2016
Possibile vendita con la formula: 30+6
Selezionabile: Si
Data Selezionabile: Venerdì, 15 Dicembre 2017
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Descrizione

UVE: diversi cloni di Traminer
VIGNETO DI PROVENIENZA: Loc. Cirò di Pergine Valsugana superficie 1,8Ha - 4.000ceppi/Ha - altitudine 500m/slm - esposizione sud
ALLEVAMENTO: pergola trentina
ANNO DI IMPIANTO: 1990
RESA PER ETTARO: 80 q/ha
TERRENO: medio impasto
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna dalla fine di settembre
VINIFICAZIONE: macerazione a freddo a contatto con le bucce per 5-6 ore
MATURAZIONE: in botti di acciaio
AFFINAMENTO: in vetro
ESAME ORGANOLETTICO: colore giallo paglierino tendente al dorato.Profumo intensamente aromatico e speziato ricorda la rosa e la pesca gialla. Al palato é caldo, morbido ed equilibrato con retrogusto persistente e grande corpo.

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