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2016 LAGREIN KRETZER/Petruskellerei

Nazione: Italia
Regione: Alto Adige
Tipologia: Rosato
PRODUTTORE: Petruskellerei
Annata: 2016
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Descrizione

UVE: Lagrein
VIGNETO DI PROVENIENZA: Maso Hofmann - Gries/Bolzano superficie 1 ha - ceppi/Ha 5000 - sesto impianto 2,00x1,00 - altitudine 265 m/slm - esposizione fondovalle
ALLEVAMENTO: guyot
ANNO DI IMPIANTO: 1996
RESA PER ETTARO: 110 q/Ha
TERRENO: alluvionale
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
VINIFICAZIONE: fermentazione a temperatura controllata con successiva fermentazione malolattica
MATURAZIONE: in acciaio
AFFINAMENTO: in vetro
ESAME ORGANOLETTICO: fruttato con note di fragola e ciliega, leggermente di viola, elegante, secco e pieno

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