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I nostri vini. Il nostro orgoglio. L’amore per il vino è nel DNA della nostra famiglia da generazioni.
Uve
Aglianico
Vigneto di provenienza
Montemiletto (Av) superficie 3Ha - ceppi/Ha 6.000 - sesto impianto: 2,50x0,80 - altitudine 500-600 mt/slm - esposizione est, ovest.
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Campania
Formato
0.75 l
Colore
Rosso
Denominazione
IGT

Aglianico
Spalliera, guyot
Montemiletto (Av) superficie 3Ha - ceppi/Ha 6.000 - sesto impianto: 2,50x0,80 - altitudine 500-600 mt/slm - esposizione est, ovest.
Misto argilloso
100 q.li/Ha
Manuale in cassetta con selezione in vigna alla fine di ottobre.
Pigiadiraspatura a uva intera e macerazione media di alcuni giorni con rimontaggi giornalieri fino alla svinatura. Fermentazione del mosto in acciaio inox.
Maturazione il 100% in acciaio inox per circa 5/7 mesi. Affinamento in bottiglia.
Colore rosso rubino profumo di frutta di bosco in particolare marasca e viola, dal sapore asciutto, armonico e vellutato.
L'Irpinia Aglianico è ottenuto da uve Aglianico della vigna Quattro Confini, singolo vigneto di proprietà.
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