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Dove non è vino, non è amore
Uve
Albana
Vigneto di provenienza
Vigneto Roversano Loc. Santa Lucia; esposizione sud-est; altitudine 400 m/slm; superficie 1 ha; 3.500 ceppi/ha; sesto impianto 240x1,20.
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Emilia Romagna
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
DOCG

Albana
Impianto a spalliera con potatura a guyot.
Vigneto Roversano Loc. Santa Lucia; esposizione sud-est; altitudine 400 m/slm; superficie 1 ha; 3.500 ceppi/ha; sesto impianto 240x1,20.
Marne gialle da fondali marini.
60 q.li/Ha
Vendemmia a mano in piccole casse - inizio settembre.
Fermentazione con lieviti spontanei in botti da 5 hl.
Affinamento sulle feccie fini per 12 mesi poi altri 6 in vetro.
14°C
Colore giallo paglierino con riflessi dorati e ottima brillantezza. All'olfatto è fine e molto intenso, elegante nei riconoscimenti di note fruttatte, floreali e speziate. Il sapore è ampio, rotondo e morbido, decisamente caldo con lunga persistenza e finale leggermente minerale. Eccezionale come vino da meditazione
Picco di affinamento dopo 3 anni, longevità oltre 10 anni.
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