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ALIGOTÉ
2024 (0.75)

Domaine Regnaudot

Uve
100% Aligoté

Vigneto di provenienza
Il vigneto si estende su 7 ettari e si trova sui migliori terroir dell'Appellation Maranges, la maggior parte dei quali sono piantati con vecchie viti. Un vigneto perfettamente esposto (da est a sud).

  • Nazione
    Francia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Alsace

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

ALIGOTÉ

Uve

100% Aligoté

Vigneto Di Provenienza

Il vigneto si estende su 7 ettari e si trova sui migliori terroir dell'Appellation Maranges, la maggior parte dei quali sono piantati con vecchie viti. Un vigneto perfettamente esposto (da est a sud).

Geologia Del Terreno

I calcari grigiastri occupano i pendii superiori fino a 500 metri di altitudine. Scendendo il pendio: calcare oolitico, oolite bianca, marna e scaglie di calcare, oolite inferiore su un piano marnoso fino a un'altitudine di 300 metri.

Vinificazione

Il 100% del vino viene vinificato in tini a temperatura controllata per preservarne la freschezza e il fruttato naturale.

Maturazione E Affinamento

Fermentazione alcolica e malolattica.

Di colore oro pallido, minerale e floreale, questo Aligoté è un delizioso vino bianco dal carattere leggermente anticonformista. Il suo bouquet è fruttato (mela, limone) e floreale. Al palato, questo vino energico stimola le papille gustative.

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