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ARGIDHA ROSSO
2023 (0.75)

Gibadda

Uve
Vitigni autoctoni a bacca rossa.

Vigneto di provenienza
Altitudine di 400 m/slm, età delle vigne di 100 anni circa.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2023

  • Regione
    Sardegna

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    IGT

ARGIDHA ROSSO

Uve

Vitigni autoctoni a bacca rossa.

Vigneto Di Provenienza

Altitudine di 400 m/slm, età delle vigne di 100 anni circa.

Geologia Del Terreno

Disfacimento granitico.

Resa Per Ettaro

30 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale con selezione degli acini.

Vinificazione

Dopo una leggera presatura le uve sono state messe in anfore di terracotta della capacità di 320 litri. Fermentazione spontanea in anfore con 1 mese di macerazione sulle bucce.

Maturazione E Affinamento

Affinamento di 10 mesi in anfore di terracotta con i vinaccioli e le fecce nobili.

Colore rosso rubino intenso. Profumi di frutti rossi freschi e more selvatiche.

Argidha è il termine sardo per l'argilla, materiale dell'anfora dove è nato e si è creato il nostro macerato.

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