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Arsicci VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE Tappo Vite BIO*
2024 (0.75)

Biologico

Fattoria Nannì

Roberto Cantori, suo fondatore, è fortemente convinto che essere marchigiani e nascere in un mondo in modo tellurico e romantico al tempo stesso è un destino.

Uve
Verdicchio 90%, Trebbiano 10%

Vigneto di provenienza
Mancini, esposizione: sud-ovest, altitudine: 450 m slm, 3,3ha, 2200 ceppi/ha.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Marche

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOC

Arsicci VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE Tappo Vite BIO*

Uve

Verdicchio 90%, Trebbiano 10%

Allevamento

Controspalliera a doppio capovolto.

Vigneto Di Provenienza

Mancini, esposizione: sud-ovest, altitudine: 450 m slm, 3,3ha, 2200 ceppi/ha.

Geologia Del Terreno

Calcareo-argilloso con presenza di marne ed arenaree.

Resa Per Ettaro

60 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in bins.

Vinificazione

Fermentazione spontanea, un mese di battonage, tre travasi ed imbottigliameno nei primi mesi dell'anno successivo alla vendemmia,chiusura con tappo stelvin.

Maturazione E Affinamento

4 mesi di cui 1 di battonage.

Un panorama incantevole, un territorio unico che da uve croccanti di acidità e succo, elementi che sono l'ossatura del suo ariscci. Un vin de soif sottile, agilissimo, dalla beva irresistibile e dalla lunga scia salina, profumato di fiori, semi di anice e mandorla.

Arsicci è l'introduzione al territorio dell'omonima contrada dove è ubicata Fattoria Nannì.

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