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ATLANTIS Tappo Vite
2024 (0.75)

Special

Questo prodotto fa parte dei Nostri Progetti:

Uve
Assirtiko, Attiri, Aidani

Vigneto di provenienza
Superficie 7Ha - 1.800 ceppi/Ha - altitudine 35-150m/slm - esposizione sud-est.

  • Nazione
    Grecia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Santorini

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

ATLANTIS Tappo Vite

Uve

Assirtiko, Attiri, Aidani

Allevamento

Ad alberello

Vigneto Di Provenienza

Superficie 7Ha - 1.800 ceppi/Ha - altitudine 35-150m/slm - esposizione sud-est.

Geologia Del Terreno

Substrato vulcanico di pomice e tufo. A Santorini vi sono esigue precipitazioni e questo favorisce la crescita di vigneti con uve particolarmente cariche di profumi e prive di muffe.

Resa Per Ettaro

40 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassetta con selezione in vigna dopo la metà di agosto.

Vinificazione

In bianco con il controllo delle temperature in contenitori di acciaio, premitura soffice a freddo, macerazione carbonica a freddo.

Maturazione E Affinamento

Stoccaggio in autoclavi acciaio.

Colore giallo paglierino intenso, per un vino equilibrato di buon corpo con piacevoli sentori di pera.

Vino inserito nel progetto "Vini delle Isole Minori del Mediterraneo".

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