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Uve
Barbera/Camaiola 100%
Vigneto di provenienza
Zona collinare del Comune di Benevento, Contrada La Francesca, a 290 m/slm
Nazione
Italia
Annata
2022
Regione
Campania
Formato
0.75 l
Colore
Rosso

Barbera/Camaiola 100%
Controspalliera a Guyot
Zona collinare del Comune di Benevento, Contrada La Francesca, a 290 m/slm
Argilloso tufaceo con buona dotazione organica
45 q.li/Ha
I grappoli sono raccolti manualmente
Diraspatura e leggera pigiatura degli acini integri e trasferimento del mosto in serbatoi di acciaio inox per la fermentazione alcolica con macerazione delle bucce per circa 5 giorni, svinatura, decantazione, travasi, fermentazione malolattica in anfora e acciaio.
Affinato in anfora per circa 9 mesi.
Colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso emergono note eleganti e fini, profumi di frutta rossa come il lampone e la mora selvatica. Al palato emerge succosità e freschezza, cifre stilistiche di questo vino unico nel suo genere.
Adatto ad essere bevuto nelle occasioni di gioia e convivialità!
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