Non usiamo cookie di questo tipo.
Alcuni dei dati raccolti da questo fornitore vengono utilizzati per la personalizzazione e la misurazione dell'efficacia della pubblicità.
L'istinto è uno dei nostri valori: le nostre scelte fondamentali sono state guidate maggiormente da esso che dalla ragionevolezza.
Uve
Nebbiolo 100%
Vigneto di provenienza
Esposto a sud, sud-ovest, altitudine compresa tra i 300 e i 350 metri.
Nazione
Italia
Annata
2021
Regione
Piemonte
Formato
1.5 l
Colore
Rosso
Denominazione
DOCG

Nebbiolo 100%
Esposto a sud, sud-ovest, altitudine compresa tra i 300 e i 350 metri.
4.000 ceppi per ettaro
Raccolta manuale
Diraspatura, pigiatura, macerazione con le bucce per 12/15 giorni alla temperatura massima di 30°C circa, fermentazione malolattica completa prima dell'inverno.
In primavera passa in botti di rovere per un periodo tra i 24 e i 28 mesi.
15-17°C
Colore rosso granato intenso, ampio ed elegante bouquet delicatemente speziato, con sentori di fiori, piccoli frutti rossi e goudron. Al palato struttura opulente sostenuta da tannini morbidi, rivestiti di frutta matura e liquirizia. Un "maestoso" nebbiolo tradizionale con la potenza, l'armonia e la complessità di una grande orchestra. Straordinaria capacità di invecchiamento
La sottozona Dardi di Bussia è storicamente considerata come uno dei grandi cru di Barolo.
Sei interessato a questo prodotto?
ContattaciVogliamo raccontarti una storia
Scopri il progetto
Conosci il produttore
Leggi la storia precedente
Leggi la prossima storia
Leggi tutto l'articolo
Scopri
Espandi
Chiudi
Raccontano di me...
Leggi il catalogo
Leggi il prossimo catalogo
Leggi il catalogo precedente
Download volantino