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Uve
Bourgogne Chardonnay
Vigneto di provenienza
L'80% dei terreni si trova nella parte settentrionale del Mâconnais, il 20% nella parte meridionale. I vigneti coprono 5 villaggi.
Nazione
Francia
Annata
2025
Regione
Bourgogne
Formato
0.75 l
Colore
Bianco

Bourgogne Chardonnay
L'80% dei terreni si trova nella parte settentrionale del Mâconnais, il 20% nella parte meridionale. I vigneti coprono 5 villaggi.
Argilla-calcare prevalentemente argillosa.
Raccolta manuale in piccoli cesti.
Fermentazione malolattica al 100%. Affinato in vasche di acciaio inox, sui lieviti fini.
14°C
Gli aromi schietti di agrumi ed erbe aromatiche si sposano con una sostanza ampia e una fresca acidità al palato di medio corpo. Mineralità pronunciata nel finale strutturato e di notevole lunghezza.
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