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Vino di origini antiche, dotato di spiccata personalità, citato per la prima volta in un documento storico del 1447.
Uve
70% Nebbiolo, 20% Croatina, 10% Vespolina
Vigneto di provenienza
Alto Piemonte, sui pendii vitati della tenuta di Bramaterra nel comune di Villa del Bosco. Esposizione sud-est. Altitudine: 300-350 m slm.
Nazione
Italia
Annata
2018
Regione
Piemonte
Formato
0.75 l
Colore
Rosso
Denominazione
DOC

70% Nebbiolo, 20% Croatina, 10% Vespolina
Guyot classico
Alto Piemonte, sui pendii vitati della tenuta di Bramaterra nel comune di Villa del Bosco. Esposizione sud-est. Altitudine: 300-350 m slm.
Suoli con ph acido, costituiti da sabbie porfiriche di origine vulcaniche di colore rosso bruno.
Manuale
Raffreddamento delle uve, diraspa-pigiatura. Fermentazione classica in vasche di acciaio inox con rimontaggi e delestage. 24 giorni di macerazione durante la fermentazione alcolica.
24 mesi in botti di rovere francese media tostatura (50hl e barriques).
Dalle migliori uve selezionate nelle particelle dei comuni di Villa del Bosco e Brusnengo, si ottiene un vino di carattere che si distingue per la mineralità tipica di Bramaterra che da ricchezza, pulizia e precisione al sorso.
La prima annata di produzione risale al 1902.
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