Proposta Vini ti dà il benvenuto

Prima di accedere dichiara di essere maggiorenne.

Proposta Vini ti dà il benvenuto

BRUNELLO DI MONTALCINO Cru Cosimo
2019 (0.75)

Palazzo

La storia della cantina Palazzo ebbe inizio con un...colpo di fulmine. Era il 1982.

Uve
Sangiovese Grosso 100%

Vigneto di provenienza
Comune di Montalcino.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2019

  • Regione
    Toscana

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    DOCG

BRUNELLO DI MONTALCINO Cru Cosimo

Uve

Sangiovese Grosso 100%

Vigneto Di Provenienza

Comune di Montalcino.

Resa Per Ettaro

45 q.li/Ha

Vendemmia

Prima e seconda settimana di ottobre

Vinificazione

In vasche di cemento, fermentazione spontanea senza aggiunta di lieviti, macerazione per 24 giorni con delicati rimontaggi, il tutto avviene a temperatura controllata 27-28°C.

Maturazione E Affinamento

40 mesi in rovere di Slavonia, di diversa capacità 5hl-10hl.

Colore rosso rubino con riflessi granati. Il profumo è intenso, balsamico e floreale con sentori di frutti di bacca rossa, noce e note speziate. Al palato caldo e sapido molto ben equilibrato con tannini morbidi. Il finale è ricco, persistente ed elegante

Un Brunello dedicato alla memoria del fondatore Cosimo Loia, che credeva fortemente nelle potenzialità dei vigneti di questa terra di Montalcino.

Sei interessato a questo prodotto?

Contattaci

Vogliamo raccontarti una storia

Scopri il progetto

Conosci il produttore

Leggi la storia precedente

Leggi la prossima storia

Leggi tutto l'articolo

Approfondisci

Scopri

Espandi

Chiudi

Raccontano di me...

Leggi il catalogo

Leggi il prossimo catalogo

Leggi il catalogo precedente

Download volantino