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BRUT NATURE Vì Confondo Tappo Corona FrizzanteSui Lieviti M.F.
(0.75)

Borgo Dus

"Sul tavolo del casolarea brezza d'estate: mappa del mondo."

Special

Questo prodotto fa parte dei Nostri Progetti:

Uve
Bianchetta trevigiana, Perera e Verdiso

Vigneto di provenienza
Nervesa della Battaglia, 70 m/slm.

  • Nazione
    Italia

  • Regione
    Veneto

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Spumantizzazione
    Metodo Familiare

BRUT NATURE Vì Confondo Tappo Corona FrizzanteSui Lieviti M.F.

Uve

Bianchetta trevigiana, Perera e Verdiso

Allevamento

Sylvoz

Vigneto Di Provenienza

Nervesa della Battaglia, 70 m/slm.

Vendemmia

Inizio settembre

Vinificazione

In bianco, mediante pressatura soffice delle uve appena raccolte. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio.

Maturazione E Affinamento

Rifermentazione in bottiglia, Brut Nature. Residuo zuccherino 1 g/l.

Temperatura Servizio

8-10°C

Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, il perlage è fine e persistente. Il bouquet agrumato, con sentori di mela verde, fiori bianchi freschi. Il gusto è fresco, vicace e leggero con finale cremoso.

Questa bottiglia nasce dal desiderio di rievocare quello che è un bellissimo ricordo d'infanzia di papà Gabriele e nonno Bepi.

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