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Una storia lunga un secolo, una passione di famiglia e il desiderio di racchiudere in una bottiglia l'anima più vera di Gambellara.
Uve
Cabernet
Vigneto di provenienza
Vigneto posto a 200 m/slm.
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Veneto
Formato
0.75 l
Colore
Rosso
Denominazione
IGT

Cabernet
Vigneto posto a 200 m/slm.
Basaltico
Vengono raccolte solo uve immacolate.
Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in pressaia. Qui vengono selezionate e divise con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino brillante. Il bouquet di questo vino rosso veneto incanta con aromi di gelatina di more. Se si ripercorre ulteriormente l'aroma, si aggiungono ribes nero, legno tostato e sottobosco. Sulla lingua, questo vino rosso ben equilibrato è caratterizzato da una consistenza tremendamente potente e densa
Espressione rossa dell'anima di Gambellara.
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