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CABERNET SAUVIGNON BIO*
2024 (0.375)

Bio Vegan

Vallarom

Special

Questo prodotto fa parte dei Nostri Progetti:

Uve
Cabernet Sauvignon in varie selezioni clonali

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Trentino

  • Formato
    0.375 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    IGT

CABERNET SAUVIGNON BIO*

Uve

Cabernet Sauvignon in varie selezioni clonali

Allevamento

Pergola Trentina

Geologia Del Terreno

Argillo-calcareo ferrettizzato (Morena del Norico)

Resa Per Ettaro

80 q.li/Ha

Vinificazione

Vinificazione in rosso a contatto con le bucce per 6/8 giorni.

Maturazione E Affinamento

In acciaio inox per 5 mesi in anfora Tava per 5 mesi.

Temperatura Servizio

18-20°C

Profumo intenso di peperone verde, morbido, abbastanza strutturato e persistente.

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