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CHARDONNAY PIEMONTE Lunariae
2024 (0.75)

Castello Di Uviglie

Erede di una ininterrotta tradizione, questo bianco luminoso è dedicato alla Lunaria Annua, pianta dai frutti argentei.

Uve
Chardonnay

Vigneto di provenienza
Comune di Rosignano Monferrato

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Piemonte

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

CHARDONNAY PIEMONTE Lunariae

Uve

Chardonnay

Vigneto Di Provenienza

Comune di Rosignano Monferrato

Geologia Del Terreno

Terreni calcareo-marnosi, di colore bianco, grigio chiaro o beige. Ricchi di carbonato di calcio.

Vendemmia

Manuale

Vinificazione

Diraspatura, pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e in ambiente ridotto.

Maturazione E Affinamento

Maturazione sulle fecce fini per 4 mesi, stabilizzazione ed imbottigliamento.

Temperatura Servizio

10-12°C

Luminoso, paglierino tenue con riflessi platino. Il profumo rivela fresche note di frutta esotica, note erbacee, fiori bianchi ed agrumi. Al gusto splendida sapidità e aromaticità, con sentori di mela, fiori bianchi, agrumi, frutta esotica.

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